Vale da Capucha CLIMA Tinto Lote 23
Svěží portugalské červené z odrůd Touriga Nacional, Tinta Roriz a Castelão. Nabízí šťavnaté tmavé i červené ovoce, bylinky, jemné koření a příjemně živou kyselinu. Univerzální gastronomické víno, které můžete podávat lehce vychlazené.
Detailní popis produktu
CLIMA Tinto je červené víno postavené na atlantském charakteru oblasti Torres Vedras. Místní jílovito-vápencové půdy bohaté na mořské fosilie a blízkost oceánu dávají vínům Vale da Capucha neobvyklou svěžest, kterou si zachovávají i červené odrůdy.
Směs Tourigy Nacional, Tinty Roriz a Castelãa vzniká z části celých a z části odstopkovaných hroznů. Fermentace probíhá v betonových nádobách s jemným ponořováním matolin, následné zrání pak v nerezu na kalech a v použitých 225litrových sudech. Víno tak získává hloubku, aniž by dřevo překrylo jeho ovocný a minerální projev.
V chuti čekejte šťavnaté tmavé a červené ovoce, lehký květinový tón, bylinky, koření a svěží kyselinu. Třísloviny působí uhlazeně, takže víno dobře funguje nejen k jídlu, ale i samostatně.
Základní údaje
Odrůdy: 40 % Touriga Nacional, 30 % Tinta Roriz, 30 % Castelão
Šarže: Lote 23
Typ: suché červené víno
Oblast: Torres Vedras, Lisboa, Portugalsko
Alkohol: 13 % obj.
Výroba: betonové nádoby, následně nerez a použité 225l sudy
Podávání: 14–16 °C
Párování: uzeniny, grilované maso, drůbež, houby, vyzrálé sýry
Upozornění: Dekorační předměty nejsou součástí balení.
Potraviny a případný alkoholický nápoj jsou dodávány v originálním balení výrobce. Údaje o složení, alergenech, hmotnosti, objemu, obsahu alkoholu, minimální trvanlivosti a odpovědném provozovateli najdete na obalu jednotlivých výrobků.
Prodej alkoholu osobám mladším 18 let je zakázán. Odesláním objednávky zákazník potvrzuje, že dosáhl věku 18 let, a bere na vědomí, že nadměrná konzumace alkoholu může poškodit zdraví.
U produktů s personalizací nebo úpravou na přání zákazníka nemusí být po schválení návrhu možné objednávku změnit ani od smlouvy odstoupit.